超市蔬菜冷庫保鮮技巧
1、溫度
當採用冷庫對果蔬進行保鮮儲存時,對溫度的控制時冷庫中是否關鍵一部。如果是進行短期貯藏的果蔬產品,冷庫溫度一般需要控制在2~4 ℃左右(容易受冷害的蔬菜需要特別注意,根據其特殊情況制定適合的儲存環境,可儲存在5~7℃的溫度環境中,當然也可以使用棉被來進行保溫)
2、溼度
溼度是保持果蔬新鮮度的很重要的一部分,所以減少失水損失,提高庫內的溼度,是保持果蔬新鮮度、提高賣相的重要一步。加工時期的溼度一般需要控制在80%~95%左右,太低會使果蔬處於失水狀態,造成果蔬乾癟,如果溼度太高,潮溼的環境也可能是果蔬在庫內就發生腐爛的現象。需要注意的一點就是,在庫內存放果蔬的時期,一定根據要及時的通風換氣。
3、在庫內存放時,防止積壓
庫內的果蔬應該有序的擺放在貨架上,而不是密集地堆積在一起,以防積壓對果蔬的呼吸等作用造成阻礙,影響果蔬質量。
-
大巴車最多有幾個座位
1、大巴車最多有64個座位,大巴車主要分爲一層和兩層兩種類型,一般一層的有22座、25座、29座、33座、35座、37座、45座、49座、53座、56座等規格,兩層的有60座、64座等規格。2、巴士源於英語中bus的音譯,爲大型公共汽車,相對於中型公共汽車和小型公共汽車之間而言。...
-
防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...
-
玉怎麼分辨真假,分辨真假玉的方法
1、辨別玉的真假可以用滴水鑑別法。將一滴水滴在玉上,如果水像露珠一樣很久不散的是真玉;水滴很快消失的是假玉。還可以用觸摸法。真的玉在觸摸的時候,會感覺非常冰涼,非常潤滑。如果玉是假的,會有種粗糙的感覺。2、也可以用眼觀法。把玉朝向光明處,如陽光、燈光處,如...
-
有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...