竹蓀種植技巧
1、用廢棄竹材或闊葉樹段木作爲栽培材料。將栽培材料加工成5~30釐米長小段。隨後5%石灰水浸泡一週後撈出,用清水沖洗乾淨,再浸入清水中,進行發酵處理,待清水發出酸臭氣味時撈出,即可上牀播種。播種期在秋季10—11月或次年春季3~4月。每平米用菌種(750克裝)1-2瓶。播種後,用塑料薄膜包好,在20℃溫度下進行遮光培養,保持相對溼度在75-80%左右,經20天左右,培養料上已佈滿菌絲,即可進行覆土。
2、應選土質肥沃,無病菌蟲卵,偏酸性泥沙土作復土材料。覆土厚3釐米,及時澆適量清水。覆土後2-3個月,培養料上菌絲得以進一步發育,並出現大量幼小菌蕾,通過土粒延伸到牀面。此時覆土含水量要求達到15—18%,溫度18℃左右,空氣相對溼度在80%左右,保持微弱光照和適量通風。當菌傘頂端扭結白色幼小菌蕾時,空氣相對溼度提高到85%,土內含水量提高到18-20%,保持室溫在18-26℃之間,有微弱光照。在管理上做到輕噴水、少通風。
3、注意當竹蓀種植地的氣溫上升到20-24℃時,覆土層有小菌蕾出現,此時,應提高室內相對溼度,不能低於85%.在菌蕾長出覆土層之後的一個月左右,菌蕾撐破,此時,空氣相對溼度應提高到95%,菌裙便能很好的撒開。每平方米平均產鮮菇1.62公斤,高產者可達2.84公斤。
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