買肉牛怎麼挑選
1、看架子牛的整體。健康牛高昂頭,精神活潑,兩眼左右環視、兩耳不停地擺動,對周圍環境反應敏感;被毛整齊、順滑、富有光澤與彈性;鼻鏡溼潤、鼻水分佈均勻成珠;步態穩健,四肢直立,靈活自如;背腰平寬,體長體寬比例合適;尾巴常擺動。首選長方形體型,不選兩頭尖、中間大的棗核型牛、不選短粗型牛、不選“小老牛”(年齡大、體重小)。
2、看架子牛的品種。符合育肥牛品種要求,見本書第20問。不購買不符合育肥市場需求的架子牛。
3、看架子牛的年齡。符合育肥牛年齡要求,見本書第16問。不購買不符合育肥市場需求的架子牛。
4、看架子牛的性別。公牛、母牛、閹公牛,檢查去勢是否徹底(用手摸鑑別)。
5、看架子牛的體表體質。牽牛走幾圈,檢查四肢有無毛病;檢查體表表皮有無劃傷、疤痕、腫塊。不購買體表體質有毛病的牛。
6、檢查架子牛是否灌水。先看牛腹圍,灌水牛腹圍大;灌水牛排尿次數頻、尿量多;灌水牛的耳朵發涼;灌水牛常用尾巴打擊腹部;灌水牛精神狀態差;輕輕敲擊肷部,能聽到水音。不購買灌水牛。
7、查看架子牛體膘。架子牛體膘受季節的影響較大,因此不能籠統地選擇膘肥體壯的牛,養牛前輩給我們留下了寶貴名言“春買骨頭秋買膘”,經過冬天后,架子牛較瘦弱,膘情差,但是精神活潑,這一類型的牛可以購買;到了秋季,健康的架子牛應該是膘肥體壯,故秋季買牛要買有膘的牛,沒有膘的牛或許是不健壯或有病的牛。
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生蠔沒開殼怎麼保存,生蠔還沒開殼可以怎麼儲存
1、有保鮮膜的話是最好的,可以裹上保鮮膜放入冷藏或者冷凍之內。不過建議最好是放入冷藏,因爲冷藏不會像冷凍那樣導致生蠔流失水分和營養,從而影響口感。所以建議最好是裹好保鮮膜放入冷藏之中,這樣可以最好的保持生蠔的新鮮度。2、沒開殼的生蠔放在冰箱冷藏區保存...
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冬季青菜怎麼施肥
1、選擇肥料類型。根據蔬菜類型施肥。大白菜、青菜等葉菜類蔬菜,需氮較多,應選用性高氮複合肥;蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜,要重施含鉀量較高的肥料;黃瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類蔬菜,除氮肥外,磷、鉀肥的需求量也較大,基肥宜選用養分均衡的複合肥料,並配施有機肥料。蔬菜...
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竈馬蟋咬人嗎
1、竈馬蟋咬人。這種昆蟲無毒。用一般的滅害靈便可除掉2、竈馬蟋又名竈蟋、竈蟀、竈雞、竈鴨、竈馬蟋蟀,屬直翅目蟋蟀科學,對人沒有什麼危害,主要是對農作物的危害大。3、竈馬蟋可以說是在昆蟲中分佈最廣的一種,我國的南北東西都有它的存在。它與人的關係十分密切...
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香蕉種子盆栽種植方法,種植香蕉種子盆栽的方法
1、選擇一個大小合適、有排水孔的花盆,深度要大。然後將排水良好、酸性較弱的土壤可用泥炭、珍珠岩和蛭石的混合土壤放於花盆中。同時,準備好一個矮小品種的香蕉球莖。2、在花盆中挖一個坑穴,將經過消毒、清洗的香蕉球莖放進去,用土壤填平側面的空隙,並確保頂部20%...