煮奶茶需要哪些材料

1、煮奶茶先準備純牛奶和紅茶，也可以用淡奶油來煮，還需要白砂糖。

2、先將茶葉泡開，第一泡大概20秒後將茶水濾掉。將茶葉和水按照1:10的比例沖泡3分鐘，牛奶和清水的比例是1:1，然後茶水和牛奶混合倒入鍋中，小火加熱至周圍一圈有小氣泡即可關火。