一碗米飯多少卡

1、1碗(樂扣碗)米飯的熱量是116千卡左右，1碗(瓷碗)米飯的熱量是174千卡左右。每100克米飯含有的熱量是116千卡左右。米飯的主要成份是碳水化合物，其蛋白質主要是米精蛋白，另外氨基酸的組成比較完全，因此易被人體消化吸收。

2、米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物，主要成分爲澱粉。

3、米飯的熱量密度低於麪食，棕色或黑色等深色稻米則更有營養。

4、未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益於身體健康。