葛根煮水煮多久

葛根煮水要煮20分鐘左右。葛根，中藥名，爲豆科植物野葛的乾燥根，習稱野葛，常於秋、冬二季採挖。由於葛根屬於根莖類的植物，所以較厚較大，因此煮水前需要將葛根洗淨進行切片，放入鍋裏煮沸後可以當茶飲用，有很好的滋補效果。而在葛根煮水的時候，爲了能讓葛根中的有效成分更好地析出，因此煮水的時間不能過短，建議煮20分鐘左右。