香菜的作用和功效
香菜又叫芫荽,是一種很好的提味蔬菜,做菜的時候經常用作佐料,尤其是煮魚或者吃火鍋的時候,很多的人喜歡吃。
當然,生菜有許多的功效。寶寶發燒一般都是脾胃功能較弱引起的,當寶寶發燒的時候,除了可以吃藥退燒之外,還可以喝香菜根煮的水,這樣痊癒的速度會更快。因爲香菜具有促進血液循環的作用,所以在發燒的時候喝香菜根煮的水對寶寶是有好處的。
將香菜的莖和根洗乾淨備用,然後準備幾塊生薑和白蘿蔔,一併倒入鍋中,加入適量的冰糖煮15分鐘左右就製作完成香菜根水了。如果條件允許的話,還可以用煮香菜根的水擦身子,這樣退燒的效果會更加有效。
根據中醫學的觀點,香菜具有解毒的作用,可以幫助腎臟排毒,以達到排毒養顏的功效。可以每天都喝上一杯香菜水,這樣能夠減輕腎臟的負擔,將腎臟中的毒素排出體內。如果覺得每天都煮香菜水很麻煩的話,可以一次煮比較多的香菜水放在冰箱中,每天想喝的時候拿出來熱一下就可以了。
有些人的臉上會有斑點,去除斑點並不是一件簡單的事情,很多人使用了多種祛斑產品功效都不大。香菜具有祛斑的功效,可以嘗試一下用香菜水來洗臉。
先將香菜洗乾淨,然後在鍋中倒入3碗水,把香菜一併倒入鍋中煮開。等香菜水涼了之後,就可以用它來洗臉了。香菜的祛斑效果還是不錯的,堅持用香菜水洗臉會對臉上的斑點有一定的改善作用。
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