穀物籽實類飼料的營養特點
穀物籽實類飼料的營養特點有哪些,一起來看看小編今天的分享吧。
1、無氮浸出物:一般佔幹物質的70%-80%,主要是澱粉,佔無氮提取物的80%-90%。澱粉分爲直鏈澱粉和支鏈澱粉。對於不同類型的穀物種子,這兩種澱粉的比例不同。一般來說,直鏈澱粉佔20-25%,支鏈澱粉佔75-80%。另一方面,籽粒飼料的粗纖維含量低,一般低於3%,所以消化率高。
2、蛋白質含量低:一般情況下含有8-12%。蛋白質中品質較高的清蛋白和球蛋白含量低,而低質量的谷蛋白和醇溶蛋白較高,因此蛋白質質量較差。
3、脂肪含量:一般在2-4%,燕麥脂肪含量較高,達到5%,麥類較低,一般<2%;
4、礦物質組成不平衡:缺鈣,一般低於0.1%;磷含量高,一般爲0.1%-0.5%,但主要爲植酸磷,利用率低,並會干擾其他礦質元素的利用。
5、維生素含量低,且組成不平衡:維生素B1和E含量較豐富,除黃玉米含有較高的胡蘿蔔素外,普遍缺乏胡蘿蔔素和維生素D。
總的來說,穀物籽實類飼料澱粉含量高,能值高,適口性好,但蛋白質含量低,氨基酸組成差。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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