手抓餅不用油紙怎麼隔開

1、保鮮膜隔離法

保鮮膜一般是家裏常備的廚房用品，如果你家裏有可以用這個方法，具體方法：手抓餅擀成面片，表面刷少量油，等一層保鮮膜，依次類推即可，這個方法比較方便實用，我經常用到這個方法！

2、食品袋隔離法

這個方法比較簡單，和保鮮膜方法原理一樣，如果家裏沒有保鮮膜可以用食品袋，方法相同：一層手抓餅一層食品袋，同樣需要刷油，然後放入冰箱冷凍即可！

3、色拉油隔離法

這個方法也很簡單，就是把手抓餅擀成麪皮後表面刷一層油，接着放入另一個手抓餅然後再次刷油，依次類推，然後放入冰箱冷凍即可！

4、麪粉隔離法

具體方法是：手抓餅製作好，放到一個托盤裏，放入冰箱冷凍室20分鐘後，手抓餅基本表面會凍硬了，取出表面撒上乾麪粉，一層面粉一層手抓餅，依次碼上直接放入冰箱冷凍即可！