茄子怎樣儲存到冬天吃
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1、把茄子用鍋蒸八分熟拿出來晾涼用保鮮袋分別裝起放入冰箱冷凍,待到冬天可以食用。
2、把茄子切成厚片,用繩子串起來,晾上,曬乾了冬天用水發開了吃。
3、把茄子速凍,速凍茄子時,把茄子去蒂洗淨,上鍋蒸熟,出鍋預冷後,用保鮮袋封存,放入冰箱冷凍室冷凍就行了。
4、曬茄子幹:將茄子用清水洗淨,去掉茄子蒂,切成大片兒,但不宜過薄,再用棉線將茄子片串起來,然後將其掛在有陽光的地方充分晾曬就成。
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兩個人分開的說說
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