鮮茄子怎樣保存冬天吃
茄子相信大家一定都有吃過,它是非常有營養的一種健康蔬菜,不僅含有非常多的維生素,同時還具有降低高血脂、高血壓以及防治胃癌的功效,它還含有豐富的維生素E,能夠防止出血和抗衰老功能,並且能夠清熱活血、消腫止痛,深受大家的喜愛。那麼如果我們在市場裏買了大量的茄子回來想要進行儲存保鮮,應該如何來操作呢?接下來就爲大家來介紹一下具體保鮮辦法。
方法一:
首先我們可以將多餘的茄子用保鮮膜包裹起來,然後放在乾燥的紙箱裏面,注意紙箱面積需要小而且不佔地方,然後把他放在陰涼通風處保存起來,這樣儲存茄子不會幹燥,存放一個月照樣新鮮。
方法二:
如果我們購買到的是圓形的茄子,我們可以把圓形茄子底部腐爛的地方切掉,在保存的時候我們可以使用紙把茄子包裹起來,根部地方朝上放着,隨後把它放在紙箱裏面然後放在陰涼通風處保存。
方法三:
我們可以使用保鮮袋將茄子保護起來,同時我們可以在茄子表面覆蓋一層蠟質,這樣可以保存些時間更長久,同時我們需要注意茄子不應該被磕碰,一定要注意防潮和防熱,然後放置在陰涼通風處即可。
以上就是茄子大量儲存需要保鮮的具體做法,相信大家通過上述內容的介紹和了解,都能夠很快學會應該如何進行保鮮茄子。
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