如何做鹽炒河蝦

1、300克河蝦、3克鹽、3片姜、料酒、1根蔥、2克胡椒粉。

2、步驟：買回來河蝦泡着。

3、把河蝦的虛跟鉗，洗乾淨備用。

4、熱鍋，放油。準備炒蝦。

5、放上小蔥，準備炒蝦。

6、油熱，河蝦，下鍋，開始煸炒。

7、邊煸炒，邊依次放下，料酒，鹽，糖，適量。

8、煸炒至紅色，出鍋即可。