立秋民間風俗吃什麼
1、吃瓜果:在華北、華東等地,立秋的傳統飲食習俗是吃瓜果,也叫“咬秋”,常見的“咬秋”水果是西瓜、桃子、甜瓜等。在江浙地區,立秋人們會取西瓜和燒酒同食;天津講究在立秋時吃西瓜或香瓜,北京也有“春吃蘿蔔秋吃瓜”的習慣。在浙江杭州,人們會吃秋桃來慶祝立秋,吃完把核一直留到除夕,丟進火爐中燒成灰燼,祈求免除一年的瘟疫。
2、吃麪食:立秋時,不少地區還流行吃麪食,比如遼寧的海城等地流行吃肉面,義縣等地多吃餅、餃子等。山東膠東地區有諺語“入伏的餃子立秋的面”,當地人在立秋當天會包水餃或擀麪條來吃。
3、食肉進補:按照傳統觀念,立秋意味着秋天到來,此前“苦夏”無食慾,體重會下降,因此立秋期間需要進補“貼秋膘”。在北京地區,每年立秋,一些居民會做肉來進補。這一天,京城一些老字號肉食櫃檯前幾乎人滿爲患。在河北一帶,人們也會在立秋日吃燉肉、涮肉或者肉餡餃子、燉雞等來滋補身體。
4、吃赤小豆:立秋當天,許多地方的人們會用水吞服紅豆。浙江地區多用井水幫助吞食,在浙江義烏,服用時講究面朝西,代表不得痢疾的意思。
5、飲“秋水”:在江浙一帶,人們會在立秋飲“秋水”,即深井水,據說可免生痱子,又可止痢疾。而在四川雅安地區,喝秋水是將水曬後家人各飲一杯,有除積暑,避免秋天鬧肚子之意。
6、吃豆腐:在山東萊西地區,有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這裏的“渣”指的是一種用豆末和青菜做成的小豆腐,當地人認爲立秋日吃“渣”,可以防痢疾。
-
說說句子大全心情短語
1、故事的開頭總是相伴到老,故事的結局總是各自安好。2、時間,會沉澱最真的情感;風雨,會考驗最暖的陪伴。3、人生偉業的創建,不在能知,乃在能行。4、說再也不要去想你的人是我,夜裏在被窩哭的也是我。5、每天醒來,敲醒自己的不是鐘聲,而是夢想。6、人生就是一場盛大的遇...
-
春節吉祥祝福的話
朋友,新年的鐘聲悠然響起,飄送着我的祝福,縈繞在您的身邊。向着牛年奔跑,達到吉牛年,粘粘牛年的喜氣。團圓熱鬧除夕夜,瓊漿玉液闔家歡。年宴飄香不夜天,其樂融融到天亮。願你除夕樂翻天!聲聲祝福,絲絲情誼,串串思念,化作一份禮物,留在你的心田,祝春節快樂,萬事如意!過新年,熱...
-
形容立春的唯美短句大全有哪些,形容立春的唯美短句大全
1、在春風輕撫下越來越精彩;願你的幸福像春風,在春日的懷抱裏處處綻放。祝你立春快樂,幸福無恙!2、爲你捎來一隻歡快的迎春鳥,鳴叫的是春的喜慶,跳躍的是春的如意,爲你開啓春天的第一份好運氣!3、立春,搭乘春天的列車,向幸福出發。祝福你一路平安、左右逢源、旅途愉快...
-
三伏節氣的含義是什麼,三伏貼的作用
1、三伏節氣的含義是:三伏天出現在小暑和處暑之中,是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農曆“三伏天”,即一年當中最熱的一段時間。可以這樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之爲“伏”,是因爲也有不少寒冷因素...