辣白菜怎麼存放，怎麼儲存辣白菜好

1、自己家裏製作的少量泡菜,儲藏辣白菜的最佳溫度爲0度,但決不能冷凍(如果沒有有0度的條件,就放冷藏室),也能保持半個月左右。

2、泡菜做好後放在冰箱的冷藏室中有10天的保鮮期。注意最好泡菜都用單獨的冰箱保存，或者一定要密封好。不然整個冰箱都是泡菜味。