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山楂和紅果的區別

山楂和紅果的區別

1、味道不同:山楂的味道是酸中帶甜,未成熟的還有一點澀味,而紅果品種較多,因此味道有酸有甜。2、外形不同:山楂果實大多數爲球形,果皮是深紅色,果面還不規則的分佈着淺褐色的小斑點,而紅果的果實爲球形和梨形,果表面爲鮮紅色或者紫紅色,表面有灰白色的小斑點。3、分佈不同:山楂在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林等均有分佈,而紅果主要產於我國北部、中部至南部各省。

山楂爲薔薇科山楂屬植物,是起源於我國的特產果樹,已有3000多年的栽培歷史。山楂又名山裏果、山裏紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米。

山楂適應性強,喜涼爽,溼潤的環境,即耐寒又耐高溫,在-36~43℃之間均能生長。山楂果實營養豐富,其中特別是鐵、鈣等礦物質和胡蘿蔔素、維生素C的含量均超過蘋果、梨、桃等果型較大的水果。

紅果是薔薇科落葉小喬木,是果樹的一種,同樣可以作爲觀賞植物培育。紅果爲深亮紅色,其果實分爲酸味和甜味兩種,都很好吃、美麗。

標籤:山楂 紅果