人蔘果保存方法的技巧

1、冰箱冷藏。冰箱冷藏室的溫度在3-8度，低溫能夠抑制細菌繁殖，抑制水果自身的乙烯產生，避免人蔘果較快成熟、腐爛，就能讓人蔘果存放的更久一些。

2、陰涼處保存。如果沒有冰箱，也可以將人蔘果放在陰涼、通風處保存，一般溫度越高，水果越容易成熟、腐爛。

3、八成熟時採摘下來。想要人蔘果存放更久，可以在人蔘果才八成熟的時候就採摘下來，常溫狀態能夠儲存1-2個月。