發麪不開有什麼補救的辦法
發麪不開有什麼補救的辦法,發麪不開要想補救,首先要找出面發不開的原因,如果是泡打粉太少,那麼需要再加點泡打粉進去,如果是外部環境溫度太低,則需要調整好環境溫度,還有一個解決的方法,那就是將面中間挖個小口倒點白酒進去,10分鐘內面就會泡發開,下面來看看具體的補救辦法;1、面發不開有可能是泡打粉放得太少,或者是調泡打粉的時候方法不對,調泡打粉的水溫一定要把握好,太熱容易燒死酵母,起不到發麪的作用, 過冷的水則會降低酵母菌的活性,發麪的時間也會變得更長;
2、外部環境溫度太高或者是太低都不行,如果溫度太高,容易燙傷麪粉,而溫度太低,麪粉就很難泡發,最好是保持在35度左右的溫度;
3、和好麪糰後發麪需要兩個小時左右,如果面發不開,還可以加點溫水或者是白酒進去,麪糰更容易泡發,如果用了以上方法,面還是發不開的話,那也不要丟掉,可以用麪糰來做餃子皮,或者做小零食吃。
-
快手熱門說說的句子
1、系我一生心,負你千行淚。2、笑相逢蓬海路。人間風月如塵土。3、我扔掉的,你也不一定能拾得起來。4、時間沖淡破碎感情,距離拉開完美的愛情。5、逃避無用,這世上,別人無法代替我們去成熟。6、從現在開始,做一些會讓未來的你感謝現在的自己的事。7、當我們懂得珍惜...
-
鹿角和鹿腿告訴了我們什麼道理
《鹿角和鹿腿》告訴我們的道理:外表光鮮美麗的事物不一定有用,我們不能只看到事物的表面,還應該看到事物的實際價值,同時我們應該正確地看待我們的長處和短處。每個東西都有他自己的價值,不要因爲它的長處而看不到它的短處,也不要因爲它的短處,俄輕易否定它的長處。美...
-
發朋友圈簡短精美句子
1、如果你累了,學會休息,而不是放棄。2、生氣就好像自己喝毒藥而指望別人會痛苦。3、時間,會沉澱最真的情感;風雨,會考驗最暖的陪伴。4、輩子很短,如果不小心遇見錯的人,一定要學會適可而止。5、總有一天,你會遇上那個人,陪你看每一次日出,直到你的人生落幕。6、對別人要...
-
清明節可以自由出行嗎
1、疫情期間,清明節能都自由出行視具體情況而定。出行要提前瞭解出發地、目的地最新疫情防控政策,提前查詢旅遊景區開放、門票預約措施,合理規劃旅遊線路和時間。2、出遊期間,自覺遵守疫情防控規定,戴口罩、勤洗手、少聚集、養成“一米線”好習慣。3、減少觸摸公共...