土豆泥的熱量高嗎
土豆泥的熱量高嗎?讓我們一起了解一下吧。
土豆泥的熱量一點也不高,每100g的土豆泥裏只含有105大卡的熱量,脂肪含量也僅僅是3.75g。
在所有的充飢食物裏,土豆泥的脂肪含量算是最低的。但如果是外面賣的土豆泥的話,其熱量可能會稍微偏高一些,因爲一般商家會在裏面加入一些其他的輔料,這些輔料會增加土豆泥的熱量,而如果是自己在家制作的話,一般只需要簡單的用到土豆以及一些簡單的調味料,因此其熱量會偏低一些。
拓展:吃土豆泥能減肥嗎
吃土豆泥可以減肥。
土豆泥具有減肥的功效,主要是因爲土豆中含有大量纖維素,纖維素在潤腸作用中能起到很好的吸收和消化的作用,使腸胃蠕動速度加快,帶動油脂和廢物毒素等排出體外,是非常好的減肥食物。
土豆泥中含有蛋白質也是有利於減肥的,人體需要蛋白質,蛋白質在消化吸收過程中消耗的熱量是最多的,因爲土豆泥蛋白質含量高,熱量低,高蛋白質使熱量消耗更多,不易生成脂肪,因此土豆泥是具有減肥的功效。
另外,想要吃土豆泥減肥,主要是控制澱粉攝入量,也就是說減少白米飯,比起白米飯,土豆含有更多的纖維素,熱量只有白米飯的一半,吃了以後也容易有飽腹感,營養方面也不用擔心,土豆泥的營養非常豐富,比白飯還要好,因此,多吃土豆泥來減肥是非常不錯的。
拓展:減肥土豆泥的做法
原料:土豆、雜蔬、洋蔥、大蒜、鹽、油。
步驟:
1、準備好所有食材。
2、將土豆清洗乾淨。
3、將乾淨的土豆切塊。
4、放入烤盤去蒸,選擇高溫蒸汽模式180攝氏度25分鐘。
5、蒸好之後取出,土豆去皮。
6、用勺子將土豆碾成泥狀。
7、鍋裏熱油,將切好的洋蔥丁、大蒜丁、胡蘿蔔丁、黃瓜絲進行翻炒,倒入土豆泥加鹽翻炒。
小貼士:
1、土豆泥也可以用攪拌機絞碎。
2、土豆蒸熟之後放入冷水1-2分鐘,皮會超級好剝。
3、也可以加一些喜歡的蔬菜混進去一起翻炒。
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