菠蘿蜜能吃哪些部位

菠蘿蜜能吃哪些部位？讓我們一起了解一下吧。

菠蘿蜜能吃的部位

1、果肉

菠蘿蜜果肉是菠蘿蜜最核心的部位，成熟的菠蘿蜜果肉香甜，含有蛋白質、維生素、礦物質、纖維素、脂肪等營養成分，可以直接食用。

2、果核仁

菠蘿蜜的果肉內部還有很大的果核仁，含有澱粉、脂肪及蛋白質，有益氣通乳的作用，所以這部分也是可以食用的，不過一般不是直接吃。

3、菠蘿蜜裏的絲

黃絲可以食用，白絲不可。 菠蘿蜜裏面的絲，分爲白絲和黃絲兩種，黃絲是果肉的前期的樣子，味道雖不如果肉般甘甜，但也是可以食用的，且可以直接生吃，也可以炒來吃；而白絲則是菠蘿蜜的合成纖維，已經沒有食用價值，不建議食用。

拓展：菠蘿蜜的核能吃嗎

菠蘿蜜的核能吃。

菠蘿蜜核個頭比較大，含有大量的澱粉，煮熟後口感粉粉的，食用菠蘿蜜後可以將果核仁收集起來，煲湯的時候放一些在裏面，煮熟後喝湯、吃核，用菠蘿蜜果核仁熬成的湯味道鮮美，而且營養豐富。

拓展：食用菠蘿蜜有些什麼禁忌

1、不能和蜂蜜一起食用：

菠蘿蜜不能跟蜂蜜一起食用，和蜂蜜一起食用的話，可能會反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣、腹瀉等症狀。

2、避免出現過敏反應：

食用菠蘿蜜，可能會出現過敏反應，所以在吃之前，先用鹽水浸泡一段時間。

3、適量食用菠蘿蜜：

因爲,菠蘿屬於熱性水果，吃多了會上火。尤其是在氣候乾燥的春季，人們體內易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火。

4、火氣重的人不宜食用：

火氣重的人本身容易上火，而菠蘿蜜是熱性水果，是不適合經常這類人羣經常食用的。

5、過敏體質的人羣不宜食用：

吃菠蘿蜜本身就容易引發過敏反應，像那種體質敏感的人最好是少吃菠蘿蜜。

6、糖尿病人不宜食用：

糖尿病人不適宜吃菠蘿蜜，菠蘿蜜中的糖分是比較高的，食用菠蘿蜜的話可能會加重病情。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。