哪些部位不能吃

1、扇貝肉質鮮嫩，它的內臟卻不能吃，因爲扇貝之流水賬呢，它在海洋中一樣，吸收海水中的藻類和微生物爲主要食物來成長，如果他說不知道那海域受到了環境污染，一些有毒藻類就會進入到扇貝的內臟，人們使用這些帶有毒性的內臟以後，就會危害身體健康。

2、扇貝除了砂囊不能食用之外，它的腮和泥腸也要清除掉，因爲腮裏藏着過濾下來的髒東西，而泥腸中有扇貝的排泄物。