有關花生糖的精選知識

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最簡單的花生糖做法簡述

1、花生仁先炒脆並精選：糖水熬到沸點後下花生仁，等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時揭蓋，再煮片刻，至125℃時下黃油，邊炒邊熬製，至140℃左右時端鍋。2、端鍋後下奶油：先將奶油用水調全成漿糊狀，邊下料邊炒動...
花生糖的製作方法，花生糖的製作方法與步驟

1、原料：花生米1千克白糖0.5千克花生油50克。2、將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。3、將油倒入鍋裏，待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。4、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒...
正宗花生糖的製作方法

1、食材：560g花生仁、200g白糖、260g麥芽糖、20g玉米油、100g水。2、準備適量的花生清洗乾淨，瀝乾水分，然後放入炒鍋裏小火不停的翻炒，把它炒出香味，變脆，炒至皮一搓就掉的程度就好，出鍋搓掉外皮，剩下的花生仁大約560g。3、鍋...
中式花生糖如何做

1、將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。2、將油倒入鍋裏，待油熱時放上糖並不斷翻炒，待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。3、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內（最好在底上抹上油以防粘底）；用鏟湯勺用力將其...
自制花生糖各種材料的比例

1、主料：花生仁（生）250克。2、調料：白砂糖200克蜂蜜150克豬油（煉製）或食用油30克。3、烘烤花生米：把花生米攤放在鐵盤內入爐烘烤，烘至花生達到七成熟，顏色仍呈白色時，就可以拿出來了。將花生米去掉米，碾碎成小塊，大小看個人口味。...
如何自制花生糖

1、花生米150克，白砂糖60克，花生油10克，蜂蜜50克。2、花生米首先要去皮，可以在鍋中炒一炒，要用小火，不然就焦了。3、當花生米熟的時候就要撈起來去皮。放到一邊。4、然後要用刀的側面把花生拍碎，但不要太碎了。5、花生糖最重...
自制花生糖的家常做法，自制花生糖的簡單做法

1、原料：花生仁、白糖、麥芽糖、水。2、花生仁烤（炒）熟，去皮，放入保鮮袋，用擀麪杖擀碎（也可用整顆花生仁）。3、鍋裏放入水、白糖、麥芽糖，小火慢炒，糖漿由大泡轉爲細膩、粘稠的小泡沫，此時，糖漿呈褐色，用筷子沾少許糖漿插入冷水中，...
家庭自制花生糖的做法

1、原料：花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻：首先將花生仁、芝麻預炒四成熟，再放入鹽水中（鹽3千克，水10千克）浸泡2小時後，撈出控幹，再炒至淡黃色，篩去砂子，除去衣膜及雜質備用。3、...
家庭自制花生糖的做法，如何製作花生糖

1、原料：花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻：首先將花生仁、芝麻預炒四成熟，再放入鹽水中（鹽3千克，水10千克）浸泡2小時後，撈出控幹，再炒至淡黃色，篩去砂子，除去衣膜及雜質備用。3、...
怎樣製作番薯花生糖

1、首先買半斤白糖，半斤花生米。然後開始炒花生米，火不要太大，一直翻炒，直到花生米香。2、等花生米冷卻，準備好切菜板，洗淨，開始剝花生皮。3、剝完開始把糖放入鍋中，開小火，用一雙筷子不斷攪拌，直到糖全部變成糖水，開始把花生倒...
如何製作花生糖

1、原料：花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻：首先將花生仁、芝麻預炒四成熟，再放入鹽水中（鹽3千克，水10千克）浸泡2小時後，撈出控幹，再炒至淡黃色，篩去砂子，除去衣膜及雜質備用。3、...
牛扎花生糖的做法

牛扎花生糖的做法：1、準備材料：棉花糖300g、奶粉200g、黃油100g、花生碎300g。2、黃油用小火融化，加入棉花糖。3、攪拌至融化時加入奶粉，繼續攪拌均勻。4、離火加入花生碎，放入烤盤，壓實，放涼。5、硬了之後就可以切塊即可。...
芝麻花生糖的做法大全

1、做法一用料：黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麥芽糖250克、鹽1/4小勺、水180克。把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分鐘左右（中途要翻動幾次，讓花生受熱均勻），放涼之後把花生的皮去除。黑芝麻放入烤箱，用150℃烤1...
自制花生糖怎麼做

1、主料：花生（炒）1盤。調料：白芝麻1把，麥芽糖1勺，白糖1大勺，植物油少許。2、花生炒熟去掉皮，最好掰成兩半。3、鍋裏放少許油，把白糖倒進鍋裏不停的翻炒，火開到最小，至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒（怎樣判斷糖...
自制花生糖的家常做法

1、原料：花生仁、白糖、麥芽糖、水。2、花生仁烤（炒）熟，去皮，放入保鮮袋，用擀麪杖擀碎（也可用整顆花生仁）。3、鍋裏放入水、白糖、麥芽糖，小火慢炒，糖漿由大泡轉爲細膩、粘稠的小泡沫，此時，糖漿呈褐色，用筷子沾少許糖漿插入冷水中，...
怎樣做花生糖

1、食材：花生（炒）1盤、白芝麻1把、麥芽糖1勺、白糖1大勺、植物油少許。2、花生炒熟去掉皮，最好掰成兩半。3、鍋裏放少許油，把白糖倒進鍋裏不停的翻炒，火開到最小，至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒（怎樣判斷...
中式花生糖如何做，中式花生糖做法介紹

1、將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。2、將油倒入鍋裏，待油熱時放上糖並不斷翻炒，待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。3、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內（最好在底上抹上油以防粘底）；用鏟湯勺用力將其...
花生糖

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料花生仁(炒)：500克;白芝麻:50克;芝麻:50克;白糖：250克;麥芽糖：250克;水：100毫升;色拉油：20克;蘇打粉：適量;桂花：１湯匙;花生糖的做法先烤好花生去皮，這時去皮...
花生糖水的做法大全集

1、花生糖水：花生清洗瀝乾然後用熱水泡一個小時。花生連同泡花生的水，龍眼乾，兩大碗清水和打了界的班蘭葉用氣壓鍋煮45分鐘。煮好後把班蘭葉取出然後加入適量的冰糖就可享用。2、花生薏仁芋圓糖水：將薏仁米和生花生洗淨，用...
花生糖的做法，怎樣做花生糖

1、食材：花生（炒）1盤、白芝麻1把、麥芽糖1勺、白糖1大勺、植物油少許。2、花生炒熟去掉皮，最好掰成兩半。3、鍋裏放少許油，把白糖倒進鍋裏不停的翻炒，火開到最小，至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒（怎樣判斷...
花生糖日常做法

1、原料配方：花生米1千克白糖0.5千克花生油50克。2、將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。3、將油倒入鍋裏，待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。4、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形...
牛扎花生糖的做法介紹，牛扎花生糖的做法

1、食材：棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香，取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用油，燒熱後把棉花糖加入。6、待棉...
如何做花生糖塊

1、原料：麥芽糖，花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克。2、花生肉用白鍋慢火炒熟炒香，盛起待涼。3、剝去外皮，每顆花生捏開兩半（或用棍子擀幾下），吹去花生皮備用。4、起鍋燒熱2匙油，下砂糖慢火炒融，放入...
花生糖水的做法有哪些

1、花生糖水：花生清洗瀝乾然後用熱水泡一個小時。花生連同泡花生的水，龍眼乾，兩大碗清水和打了界的班蘭葉用氣壓鍋煮45分鐘。煮好後把班蘭葉取出然後加入適量的冰糖就可享用。2、花生薏仁芋圓糖水：將薏仁米和生花生洗淨，用...
怎麼做花生糖塊

1、原料：麥芽糖，花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克。2、花生肉用白鍋慢火炒熟炒香，盛起待涼。3、剝去外皮，每顆花生捏開兩半（或用棍子擀幾下），吹去花生皮備用。4、起鍋燒熱2匙油，下砂糖慢火炒融，放入...