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  • 如何做蓮藕燒小排呢

    如何做蓮藕燒小排呢

    1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蠔油一勺、雞粉3克、醬油一勺、生薑一小塊、大蒜籽二瓣、香蔥一根。2、做法:把排骨洗乾淨剁成塊,再放生粉,蠔油,雞粉,鹽攪拌均勻醃十分鐘。把蓮藕打皮切成片衝下水。3、鍋燒熱把冰糖小火...

  • 蒜子燒小排如何做,製作蒜子燒小排的方法

    蒜子燒小排如何做,製作蒜子燒小排的方法

    1、主料:肋排500克、大蒜1頭。2、輔料:料酒5湯匙、生抽4湯匙、老抽1湯匙、可樂1碗、八角1粒、花椒10粒、冰糖6粒、蔥、姜適量、鹽適量。3、肋排剁小塊,浸泡涼水半小時左右,中間換幾次水,把血水泡乾淨。大蒜輕拍一下,去皮。4...

  • 蒜子燒小排如何做

    蒜子燒小排如何做

    1、主料:肋排500克、大蒜1頭。2、輔料:料酒5湯匙、生抽4湯匙、老抽1湯匙、可樂1碗、八角1粒、花椒10粒、冰糖6粒、蔥、姜適量、鹽適量。3、肋排剁小塊,浸泡涼水半小時左右,中間換幾次水,把血水泡乾淨。大蒜輕拍一下,去皮。4...

  • 蓮藕燒小排怎麼弄

    蓮藕燒小排怎麼弄

    1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蠔油一勺、雞粉3克、醬油一勺、生薑一小塊、大蒜籽二瓣、香蔥一根。2、做法:把排骨洗乾淨剁成塊,再放生粉,蠔油,雞粉,鹽攪拌均勻醃十分鐘。把蓮藕打皮切成片衝下水。3、鍋燒熱把冰糖小火...

  • 燒小排做法

    燒小排做法

    1、準備小排、白糖、醬油、鹽材料。2、將小排放入熱水鍋裏,煮一會,撇掉血沫,撈出瀝乾備用。3、鍋裏放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入醬油翻炒均勻。4、加入熱水,放鹽,攪拌均勻,然後大火收汁即可。...

  • 燒小排怎麼弄

    燒小排怎麼弄

    1、準備小排、白糖、醬油、鹽材料。2、將小排放入熱水鍋裏,煮一會,撇掉血沫,撈出瀝乾備用。3、鍋裏放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入醬油翻炒均勻。4、加入熱水,放鹽,攪拌均勻,然後大火收汁即可。...

  • 燒小排怎麼弄,燒小排做法

    燒小排怎麼弄,燒小排做法

    1、準備小排、白糖、醬油、鹽材料。2、將小排放入熱水鍋裏,煮一會,撇掉血沫,撈出瀝乾備用。3、鍋裏放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入醬油翻炒均勻。4、加入熱水,放鹽,攪拌均勻,然後大火收汁即可。...

  • 蓮藕燒小排怎麼弄,如何做蓮藕燒小排呢

    蓮藕燒小排怎麼弄,如何做蓮藕燒小排呢

    1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蠔油一勺、雞粉3克、醬油一勺、生薑一小塊、大蒜籽二瓣、香蔥一根。2、做法:把排骨洗乾淨剁成塊,再放生粉,蠔油,雞粉,鹽攪拌均勻醃十分鐘。把蓮藕打皮切成片衝下水。3、鍋燒熱把冰糖小火...

  • 紅燒小牛排簡單做法

    紅燒小牛排簡單做法

    1、食材:牛小排300克,香芹50克,洋蔥半個,鹽3克,料酒5克,老抽5克,生抽5克,白糖10克,油15克,大蒜葉2根,薑片5克。2、將牛肉洗淨,放入清水中煮開,焯燙一下。3、然後撈出洗淨,瀝乾水分。4、將牛肉放入電壓力鍋中,放入薑片,倒入料酒。5、加...

  • 紅燒豬小排

    紅燒豬小排

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:500克;幹香菇:7朵;八角:2顆;香葉:2片;蔥:5小段;姜:4片;花雕酒:1湯匙;醬油:3湯匙;冰糖:2湯匙;食鹽:半茶匙;色拉油:適量;紅燒豬小排的做法把幹香菇放入...

  • 叉燒排骨

    叉燒排骨

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:排骨300克;油菜:300克;叉燒醬:3大匙;水:小半碗;植物油:1大匙;食鹽:1小匙;叉燒排骨的做法將排骨沖洗乾淨,瀝乾水份將排骨裝入保鮮盒中,加入叉燒醬用...

  • 家常小排如何燒好吃

    家常小排如何燒好吃

    1、小排砍小塊洗乾淨。放入鍋中加入清水,放薑片,花椒,料酒,蔥段,鹽等煮沸再轉小火煮20分鐘。排骨煮好了撈出待用。2、調料:蔥段,薑末,兩大個大蒜切成碎,辣椒段,花椒,生抽,味精,胡椒粉,白糖少許,香醋等。3、熱鍋放油,放蔥段,薑末,蒜粒,花...

  • 祕燒小排的做法

    祕燒小排的做法

    1、排骨斬小塊,鍋燒熱,不放油將排骨放入鍋中翻炒;2、炒出水來,繼續翻炒,翻炒到水都收幹;3、加入蔥姜和擀碎的元寶紅糖,調入適量料酒,醬油,鹽,再翻炒一小會兒;4、倒入足夠的開水,沒過排骨,大火燒開;5、燒開後轉小火燉煮,直到排骨軟爛...

  • 怎麼燒紅燒牛排

    怎麼燒紅燒牛排

    1、用料:牛排一根,生薑1塊,豬油2大勺,八角、茴香少許,桂皮一塊,桂葉四五片,花椒少許,幹辣椒七八個,大蔥半根,香菜3根,料酒2勺,味極鮮、冰糖各3勺,辣椒醬、豆瓣醬各3勺,蠔油3勺。2、買回來的牛排掉水,牛排掉完水後清洗乾淨、把以上佐...

  • 紅燒牛排怎麼燒

    紅燒牛排怎麼燒

    1、用料:牛排一根,生薑1塊,豬油2大勺,八角、茴香少許,桂皮一塊,桂葉四五片,花椒少許,幹辣椒七八個,大蔥半根,香菜3根,料酒2勺,味極鮮、冰糖各3勺,辣椒醬、豆瓣醬各3勺,蠔油3勺。2、買回來的牛排掉水,牛排掉完水後清洗乾淨、把以上佐...

  • 家常小排怎樣燒好吃

    家常小排怎樣燒好吃

    1、小排砍小塊洗乾淨。放入鍋中加入清水,放薑片,花椒,料酒,蔥段,鹽等煮沸再轉小火煮20分鐘。排骨煮好了撈出待用。2、調料:蔥段,薑末,兩大個大蒜切成碎,辣椒段,花椒,生抽,味精,胡椒粉,白糖少許,香醋等。3、熱鍋放油,放蔥段,薑末,蒜粒,花...

  • 紅燒排骨

    紅燒排骨

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬小排:400克;水:400毫升;冰糖:15克;植物油:1大匙;姜:5片;桂皮:2小塊;八角:2顆;食鹽:1/2小匙;生抽:1大匙;花雕酒:1大匙;細香蔥:2根;紅燒排骨的做法鍋內燒開水,...

  • 小排怎麼燒好吃

    小排怎麼燒好吃

    1、材料:黑豬排300克、青辣椒少許、蔥8克、嫩姜6克、黑豆豉15克、黑芝麻油10克、米酒8克、醬油10克、二砂糖3克、米漿20克。2、豆豉洗淨切碎,蔥洗淨切蔥花。青辣椒對切、去籽、切丁,姜洗淨切末。3、小排沖洗放入碗中,再倒...

  • 燒排骨怎麼燒

    燒排骨怎麼燒

    1、食材:排骨適量、姜適量、蒜適量、泡椒適量、啤酒一杯、八角適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量2、將排骨焯水,撈出備用。3、鍋中加入油,把姜、蒜炒香。4、加入泡椒,倒入排骨繼續翻炒。5、倒入一杯啤酒。6、加入...

  • 紅燒小排怎麼做

    紅燒小排怎麼做

    1、將小排放入熱水鍋裏,煮一會,撇掉血沫,撈出瀝乾備用。2、鍋裏放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入醬油翻炒均勻。3、加入熱水,放鹽,攪拌均勻,然後大火收汁即可。4、紅燒小排是一道以排骨爲主要材料製作而成的一道菜品。...

  • 燒白排骨怎麼做,排骨怎麼燒白燒爛

    燒白排骨怎麼做,排骨怎麼燒白燒爛

    1、豬肋排骨剁適當大小塊備用。2、鍋入清水先焯一下排骨,去除腥味及血水,再洗淨備用。3、起鍋加適量水,然後放入排骨、蔥段、薑片、花椒粒、八角粒,大火燒開轉至中火煲40分鐘至排骨湯發白。4、竹筍去皮洗淨備用。5、煮好...

  • 家常小排如何燒好吃,家常小排怎樣燒好吃

    家常小排如何燒好吃,家常小排怎樣燒好吃

    1、小排砍小塊洗乾淨。放入鍋中加入清水,放薑片,花椒,料酒,蔥段,鹽等煮沸再轉小火煮20分鐘。排骨煮好了撈出待用。2、調料:蔥段,薑末,兩大個大蒜切成碎,辣椒段,花椒,生抽,味精,胡椒粉,白糖少許,香醋等。3、熱鍋放油,放蔥段,薑末,蒜粒,花...

  • 紅燒小排骨怎麼做

    紅燒小排骨怎麼做

    1、排骨2斤,冷水入鍋,水燒開以後把排骨撈出來,洗去浮沫。2、大蔥一根切段,生薑切8片備用3、鍋裏放入油,加入八角3顆,花椒10顆(吃不出麻味、但是增香去腥)、香葉兩片,白糖1.5瓷勺(或者冰糖5顆),小火慢炒,炒至糖融化變成棕色的液體4...

  • 紅燒小排的家常做法

    紅燒小排的家常做法

    基本步驟:1、備好生抽、料酒、雞精、幹辣椒、姜、大蔥、花椒、老抽、鹽、五香粉、八角少許。2、將小排骨切好水洗淨。3、鍋裏放水和花椒煮開,在放入排骨大火煮開。4、排骨撈出洗淨瀝乾水備用。5、鍋裏放油,小火炒蔥姜八...

  • 紅燒羊排怎麼燒

    紅燒羊排怎麼燒

    1、材料:羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、鹽、胡椒粉。2、羊排斬成小塊,洗淨,冷水入鍋,燒開後撇去浮沫,撈出羊排瀝乾水分。3、鍋內少許油燒熱,放入冰糖炒至溶化呈微紅色,放入羊排翻炒上色。4、加料酒和胡椒粉炒勻,放適量老抽炒...