好吃的櫻桃豆腐怎麼做

1、食材：豆腐一塊，櫻桃100克，糖1勺，醋5克，生抽5克，澱粉、鹽、味精適量。

2、準備好所用食材。

3、櫻桃洗淨去核，加入糖醃20分鐘。

4、豆腐切成小丁。

5、取一碗，加入糖、醋、生抽、澱粉、鹽和適量的清水攪拌均勻成料汁。

6、鍋中注入少量的油，加入豆腐丁，煎至金黃撈出。

7、下入醃製好的櫻桃和湯汁。

8、再倒入料汁。

9、倒入豆腐丁和一勺水，大火燒開。

10、轉小火，燒至湯汁粘稠。 加入味精調味即可。