單零食做法又健康又好吃的做法有哪些
1、蔓越莓手指麻薯。(1)準備雞蛋,玉米油,牛奶,白糖,蔓越莓碎,糯米粉等。
(2)一個雞蛋打入碗中,加25克玉米油,135克牛奶,攪拌均勻。
(3)再加入15克白糖,適量的蔓越莓碎,糯米粉170克,攪拌均勻,沒有乾粉。
(4)裝入裱花袋中,擠成自己喜歡的形狀,放入烤盤,預熱至170度,烘烤15分鐘即可。特別簡單的一款小零食,酸酸甜甜的,喜歡軟糯口感的一定要試試這款。
2、香蔥曲奇餅乾。(1)食材準備糖粉,黃油,牛奶,玉米油,小蔥,低筋麪粉等。
(2)碗中80克的黃油常溫放置軟化,加入20克糖粉,攪拌至沒有乾粉的狀態,用打發器低速打發至蓬鬆發白,加入40克的玉米油,再次打發均勻,加入常溫的55克牛奶,攪拌均勻。
(3)適量的小蔥切碎,加入碗中,再加入200克的低筋麪粉,最好過一下篩,繼續攪拌至無干粉的狀態,裝入裱花袋裏。
(4)準備好烤盤,擠成自己喜歡的形狀,烤箱預熱至180度,烤22分鐘即可。蔥香味十足,特別的酥。
3、奶香椰蓉蛋撻。(1)食材準備雞蛋,玉米油,牛奶,奶油,白糖,低筋麪粉,椰蓉等。
(2)碗中打入一個雞蛋,再加入20克玉米油,牛奶30克,奶油40克,白糖30克,攪拌均勻。
(3)篩入低筋麪粉15克,椰蓉30克,攪拌均勻,蓋上蓋子靜置20分鐘。
(4)20分鐘後,再次攪拌均勻。倒入準備好的塔殼裏。烤箱預熱至200度烤10分鐘,再轉190度烤15分鐘即可。
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...