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蘋果梨果醬做法

蘋果梨果醬做法

1、蘋果、梨(各1只)約600克,檸檬汁10克,冰糖(白糖、木糖醇)40克。

2、蘋果和梨削皮切丁。先將梨放入主鍋,5分鐘/100度/速度1;再將蘋果放入,8分鐘/100度/速度1。因梨比蘋果顆粒感明顯,先煮會口感更融和些。

3、20秒/速度5打成泥。喜歡大顆粒感可以減少時間。

4、6分鐘/V/速度1,網鍋代替透明蓋,熬製濃稠。可根據自家口味,增減時間長度。

標籤:蘋果梨 果醬