安徽最受歡迎的幾大美食餐廳
對於很多吃貨來說,去到一個城市之前都有先看看那裏的美食餐廳,做好攻略,而安慶作爲一個文化古城,也自然有着很多的美食餐廳,今天小編就爲大家介紹一下安慶最受歡迎的美食餐廳,趕快一起來看看吧~
1、大關水碗
大關水碗有着明顯的徽派風格,這家店的裝修更是十分有特色,讓人覺得非常靜謐安靜,給客人營造了一個良好的用餐環境,同時也提供了各種豐富的菜品,很多食客都能找到自己滿意的菜餚,價格也不是很貴,所以在安慶也是非常有人氣的一家餐廳。
推薦菜式:汆肉片、茄子燒豆角、鐵板澆汁杏鮑菇、秋葵、山粉圓燒雞
地址: 人民路步行街大金城市廣場4樓
2、弄堂故事
這家店在安慶的好評是非常多的,飯店的菜餚十分美味,尤其是農家大鍋巴,香香脆脆的,讓人食慾大開,除了鍋巴以外還有很多特色菜都比較受歡迎,無論從食材的選擇到製作上都是很讓人放心的,老闆是一對夫妻,熱情的態度也爲這家店大大加分~
推薦菜式:麻辣豆腐、招牌菜牛排、雞肫羹、魚香茄子煲、魚頭豆腐湯
地址: 迎賓路6號(新皖韻廣場天寶美食街)
3、有銘堂土菜館
有銘堂土菜館十分有特色,店裏廚房有兩口大鍋,菜品都是從這個大鍋裏製作出來的,味道非常好,而且出菜的速度也比較快,一眼看過去就比較乾淨衛生,而且這家店的菜品分量都非常足,性價比很高,吃過的顧客都說好。
推薦菜式:土雞湯、野生小河魚、野豬肉、野竹筍火鍋、炒山芋卷
地址: 明堂山風景區門口
4、老安火盆烤肉
這家烤肉店在安徽名氣非常大,而安慶的這家和合肥的一樣,口感很好,肉質都比較新鮮,而且店內的環境也比較舒適,有一個獨立的院子,讓人有一種老北京四合院的感覺,圍着爐子一起吃飯更是讓人覺得十分愜意,強烈推薦裏面的羊肉和翅中,新鮮滑嫩,吃了就會欲罷不能~
推薦菜式:涼拌豆卷、烤雞胗、煎餃、爽口酥肉、碳烤培根
地址: 曙光路6號(新農村大食堂南側)
5、老奶奶私房菜
老奶奶私房菜是最地道的安慶餐廳,裏面的美食都是地道的安慶口味,想嚐嚐正宗的安慶特色美食的小夥伴一定不能錯過這家店,而且裏面的服務也非常周到,很人性化,讓你在外地也有家的感覺~這家店的特色醬肉特別誘人!喜歡吃肉的朋友一定不要忘了點~
推薦菜式:山藥肉圓鍋仔、紅燒魚臉鍋仔、椒鹽豬手、鮮蝦餅、綠茶餅
地址: 天台裏街50號
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...