開心生活站鮑汁菌菇西蘭花
特色美食5.11K
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
西蘭花：200克;香菇：5朵;黑木耳：100克; 植物油：2大勺;食鹽：1茶勺;白糖：半茶勺;雞精：1茶勺;蔥：適量;姜：適量;水澱粉：適量;高湯：適量;鮑魚汁：1大勺;
鮑汁菌菇西蘭花的做法
西蘭花洗淨，掰成小塊，放入開水鍋中焯一下撈出。香菇洗淨切片
炒鍋倒油燒熱，下蔥薑末熗鍋，倒入香菇略炒
再倒入西蘭花和木耳炒勻
加入適量雞湯、鮑魚汁、鹽、糖、雞精炒勻，用水澱粉勾芡即可
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