特色菜蒜蓉煎血腸的做法介紹，煎血腸方法

1、血腸1斤，切成片備用。

2、大蒜去皮切碎。

3、大蔥切成蔥花。

4、中火，炒鍋放底油。

5、油熱下血腸切片，煸炒。

6、血腸開始發黑，下蒜蓉，放蔥花。

7、炒到血腸完全變黑色就可以出鍋了。