做大麥胡蘿蔔粥的方法

1、大麥50克、牛肉40克、胡蘿蔔30克精鹽、薑末各適量。

2、大麥洗淨，浸泡2小時，牛肉洗淨，切碎末，胡蘿蔔洗淨，切成碎丁。

3、鍋內倒入適量水燒開，放入大麥煮開，變小火慢煮成粥，加胡蘿蔔丁煮5-10分鐘，再加入牛肉末、薑末煮熟，最後調入即可。