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如何自制芝麻板糖,自制芝麻板糖的做法

如何自制芝麻板糖 自制芝麻板糖的做法

1、食材:白芝麻95g,白砂糖37g,麥芽糖適量,水飴35g,黃油6g。

2、白芝麻放入輔食鍋中炒熟取出備用。

3、鍋內放入黃油、麥芽糖和白砂糖。

4、小火炒至白砂糖完全融化。

5、繼續加熱至琥珀色後關火。

6、迅速倒入炒熟後的芝麻拌勻。

7、快速倒入案板上,用擀麪杖擀平。

8、趁熱切塊即可,吃不完可以密封保存避免受潮。

標籤:芝麻 板糖