如何做油炸奧利奧

1、將奧利奧餅乾放到冰箱裏冷藏。2、根據包裝上的說明準備麪糊。3、在烹飪鍋裏倒入2到3英寸（5到7.5釐米）。4、將油加熱到335?F/170?C。5、將奧利奧餅乾放在麪糊裏蘸一下。6、將奧利奧餅乾小心的放到鍋中。7、炸1.5分鐘，將麪糊炸成金黃色。8、把餅乾取出來。9、享用吧。油炸奧利奧是一道非常好做的小吃或甜點，而且味道也很好。但是要注意，它並不是很健康，所以吃的時候一定要有節制。

1、將奧利奧餅乾放到冰箱裏冷藏。大概在冰箱裏放4小時就可以了。

2、根據包裝上的說明準備麪糊。麪糊要弄得稠一點。使用電動攪拌器，可以防止麪糊濺的廚房到處都是。

3、在烹飪鍋裏倒入2到3英寸（5到7.5釐米）。通常情況下，平底鍋不夠深，沒法炸餅乾。用的油最好是能耐高溫的，比如花生油或椰子油。

4、將油加熱到335?F/170?C。

5、將奧利奧餅乾放在麪糊裏蘸一下。

6、將奧利奧餅乾小心的放到鍋中。餅乾之間要留點間隔，防止麪糊受熱膨脹連到一起。

7、炸1.5分鐘，將麪糊炸成金黃色。如有必要，你可以將餅乾翻面，也炸到金黃色。

8、把餅乾取出來。在餅乾上撒一點糖粉，然後等到它冷卻。

9、享用吧。

小提示

它和冰激凌或鮮奶油搭配，味道會更好。

使用足夠大足夠深的鍋來炸餅乾，這樣纔能有空間不讓餅乾相互接觸。你也可以使用8英寸（20釐米）深的荷蘭鍋。

餅乾越冷，受麪糊的影響越小，一些食譜會建議你在吃之前先放冰箱冰凍。

警告

爐子上的熱油濺出來會引發火災，或嚴重燒傷。

吃之前，餅乾要先冷卻。

你需要準備

用烹飪鍋或其他類似的鍋；專業的油炸設備最好，因爲它可以控制它的溫度。

使用夾子或其他工具將餅乾取出來。

使用糖果溫度計可以檢測油溫。

使用紙巾擦掉多餘的油。

素材註明成分的包裝好的麪粉

奧利奧餅乾

食用油（煎炸用）

糖粉（可選）