花生醬製作方法與準備
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1、首先將花生洗淨晾乾,開小火炒至花生可以輕鬆剝皮爲止。
2、然後將花生撈出晾涼,去掉紅皮。
3、去皮的花生倒入料理機中,加白砂糖絞打成花生粉沫。
4、鍋裏倒花生油,油溫燒熱,關火冷卻。
5、將冷卻了的花生油倒入花生沫中,攪拌均勻,倒入容器中保存即可。
標籤:花生醬
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