沙拉制作方法大全,家常沙拉的製作方法
1、蘋果酸奶沙拉
(1)用料:蘋果1個,酸奶50ML,芹菜50克,核桃仁20克,葡萄幹適量。
(2)做法:將芹菜洗淨,用沸水燙一下,切成小段;將蘋果洗淨,切成小丁(最好不要削皮);將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄乾混合,再淋上酸奶,攪拌勻即可。
2、清爽排毒菌類蔬菜沙拉
(1)用料:西蘭花少許,香椿苗少許,口菇2個,胡蘿蔔少許(切片),橄欖油1小勺,雞精1捏,糖1捏,醋1小勺,鹽少許,黑胡椒少許。
(2)做法:西蘭花放入開水鍋內焯一下放入涼水並瀝乾;香椿苗洗淨並瀝乾水分;胡蘿蔔切片,口菇切片;料汁的材料混合在一起攪拌勻;等到吃的時候淋在瀝乾水分的蔬菜上即可。
3、牛油果生菜沙拉
(1)用料:牛油果1個、生菜適量、西紅柿1個。
(2)做法:牛油果去皮,去核,切月牙形片;生菜洗乾淨,用手撕小塊;西紅柿切月牙形片,三種材料放入盤中備用;調料汁:取一個小碗,加入橄欖油,糖,鹽,胡椒,白醋,攪拌均勻後倒在食材上即可。如家中沒有橄欖油可用香油代替。
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河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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銀耳的做法大全家常菜
1、涼拌銀耳:準備材料:銀耳2小朵、黃瓜1條、蒜適量、紅辣椒2個、白醋適量、白糖適量、香油適量、味精適量、鹽適量。做法:將銀耳泡發半個小時,過下熱水。將黃瓜洗淨切成絲條,蒜切末。銀耳黃瓜放入大盤中加入蒜、紅辣椒、白醋、白糖、味精、鹽攪拌即可。2、川貝銀耳...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...