鶴崗市有什麼特產
鶴崗特產有東北黑木耳、東北猴頭菇、東北香菇、山板栗、綏濱大米等。
1、東北黑木耳:東北黑木耳堪稱全國木耳之冠,它的色澤呈黑褐色,質地輕薄微彈,溼潤時呈現半透明狀,乾燥時會變爲脆硬的角質。它的味美鮮香,葷素皆可;木耳味甜,性溫和,也具有很多的藥用功效。
2、東北猴頭菇:猴頭菇又名猴頭菌,是中國傳統的名貴菜餚,味道鮮美、肉質細膩可口,是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一,有着“山珍猴頭、海味魚翅”的美譽。
3、東北香菇:香菇又名花菇、香蕈、香信等,它是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。香菇可製成菜餚,味美鮮香,對食慾不好的人有很多好處。
4、山板栗:山板栗又名榛子、毛慄等,是人們常說的“四大堅果”之一,山板栗的形狀有很多種,通常是以長橢圓形、卵形居多,山板栗的果仁白嫩圓潤,清香四溢,含油脂量較大,吃起來特別鮮美,餘味悠長,深受廣大人民羣衆的喜愛。
5、綏濱大米:綏濱水稻產於黑龍江,經過黑龍江水的灌溉、肥沃的黑土地滋養、以及北緯47°的高緯度充足日照,種出來的大米不僅品質細膩、口感也非常不錯。
總結
鶴崗特產有東北黑木耳、東北猴頭菇、東北香菇、山板栗、綏濱大米等。
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...