鶴崗的土特產有哪些
鶴崗特產有東北黑木耳、東北猴頭菇、東北香菇、山板栗、綏濱大米等。
1、東北黑木耳:東北黑木耳堪稱全國木耳之冠,它的色澤呈黑褐色,質地輕薄微彈,溼潤時呈現半透明狀,乾燥時會變爲脆硬的角質。它的味美鮮香,葷素皆可;木耳味甜,性溫和,也具有很多的藥用功效。
2、東北猴頭菇:猴頭菇又名猴頭菌,是中國傳統的名貴菜餚,味道鮮美、肉質細膩可口,是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一,有着“山珍猴頭、海味魚翅”的美譽。
3、東北香菇:香菇又名花菇、香蕈、香信等,它是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。香菇可製成菜餚,味美鮮香,對食慾不好的人有很多好處。
4、山板栗:山板栗又名榛子、毛慄等,是人們常說的“四大堅果”之一,山板栗的形狀有很多種,通常是以長橢圓形、卵形居多,山板栗的果仁白嫩圓潤,清香四溢,含油脂量較大,吃起來特別鮮美,餘味悠長,深受廣大人民羣衆的喜愛。
5、綏濱大米:綏濱水稻產於黑龍江,經過黑龍江水的灌溉、肥沃的黑土地滋養、以及北緯47°的高緯度充足日照,種出來的大米不僅品質細膩、口感也非常不錯。
總結
鶴崗特產有東北黑木耳、東北猴頭菇、東北香菇、山板栗、綏濱大米等。
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...