家庭版土豆粉做法，家庭土豆粉怎麼做好吃

1、用料：土豆粉、魚丸、青菜、豆泡、豆腐絲、蔥花、甜麪醬、紅油、醬油、鵪鶉蛋、香菜碎。

2、魚丸切開，豆皮切絲，青菜去根。

3、鍋燒熱倒入食用油，下入蔥花，甜麪醬，紅油，翻炒均勻。

4、加入適量清水，倒入適量醬油攪拌均勻，水開後加入魚丸，豆泡，豆皮，鵪鶉蛋，攪拌均勻。

5、加入土豆粉，土豆粉煮熟後加入青菜，食材成熟後撒上適量香菜碎即可。