開心生活站

位置:首頁 > 特色美食 > 

冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感的原因,爲什麼冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感??

冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感的原因 爲什麼冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感??

1、因爲冰淇淋在攪拌後混入了很多空氣,使得它非常蓬鬆,口感綿密。

2、在冰淇淋融化後,肉眼可見它的體積變小了,這是因爲裏面的空氣沒有了。

3、所以冰淇淋吃起來跟冰棍的口感不一樣,不會那麼硬邦邦。

標籤:冰激凌 口感