怎樣煲豬蹄湯

1、豬蹄 適量。料酒、花生、黃豆、鹽、姜、蔥 適量。

2、把處理好的豬蹄剁成塊，焯水。

3、需要準備一個鍋，倒入足量清水。

4、放入豬蹄、花生、黃豆、蔥段和薑片，大火煮開。

5、在鍋中加入一勺料酒和一小勺鹽調味，轉小火燉兩個小時即可出鍋。