開心生活站嗆拌土豆片
特色美食2.33W
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
土豆：3個; 蒜：2瓣;小蔥：1根;蠔油：1勺;生抽：1勺;姜：1塊;香醋：適量;食鹽：適量;辣椒油：適量;
嗆拌土豆片的做法
土豆洗淨去皮切1mm厚的片。注意哈：薄厚一定要均勻
鍋內加水燒開，放入土豆片，水開後煮5分鐘左右。注意哈：用筷子能輕鬆的扎透土豆片就說明土豆片已經煮熟。如果喜歡吃脆一點的可以煮的時間短點。如果喜歡吃糯一點的就適當的延長煮制時間
土豆片煮好後撈出，過涼水後控淨水分待用
標籤：土豆片
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