新鮮蠶豆如何油炸
第一步:
首先將蠶豆提前一晚浸泡,泡至豆子完全漲發泡開後用剪刀開一個口,廚房紙巾吸去表面水分,
第二步:
熱鍋起油後下入蠶豆,炸制蠶豆開口浮起後撈出瀝油。
第三步:
另起一鍋重新倒入純淨水和白糖,炒製糖水粘稠起泡後下入炸好的蠶豆,之後撒上花椒粉和辣椒粉,最後翻炒均勻即可。
看了我的方法,現在你學會如何油炸新鮮蠶豆了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何油炸新鮮蠶豆。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是首先將蠶豆提前一晚浸泡,泡至豆子完全漲發泡開後用剪刀開一個口,廚房紙巾吸去表面水分。以上就是油炸新鮮蠶豆的步驟。
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