3種方法來切菠蘿
目錄
方法1:去皮1、首先將菠蘿平放在砧板或其他墊板上。2、去頭尾兩部分,選用較鋒利的刀,切至果肉1-2釐米深處。3、將其立起來,從上往下將皮刮掉,儘量少地刮到果肉。4、去黑點,菠蘿的黑點點都是沿對角線分佈的,所以只要走V字型路徑就能輕鬆將它們去除了。方法2:切塊1、先切片。2、將菠蘿切塊。3、現在你可以享用菠蘿了。菠蘿最宜新鮮食用,可去皮和切塊的複雜過程幾乎勝過其他所以水果,讓我們望而卻步。而且菠蘿最鮮美的部分是皮下貼着的那一層果肉,掌握如何輕鬆切菠蘿的方法非常重要,詳見以下步驟:方法1:去皮
1、首先將菠蘿平放在砧板或其他墊板上。
2、去頭尾兩部分,選用較鋒利的刀,切至果肉1-2釐米深處。
3、將其立起來,從上往下將皮刮掉,儘量少地刮到果肉。因爲最甜的部位就是緊貼着皮的那層鮮果肉。菠蘿中間比兩端胖,因此要注意跟着輪廓線走刀哦。
去皮的時候不用顧慮挖去那些黑點,以防過多削去果肉。
4、去黑點,菠蘿的黑點點都是沿對角線分佈的,所以只要走V字型路徑就能輕鬆將它們去除了。去黑點後的果肉即可待切。儘管這種辦法還是會損失一定的果肉,但是這是很省時間很方便的一招。
方法2:切塊
1、先切片。將菠蘿橫放,然後切約2釐米厚的片。現在切出來的都是完整的圓片了,可以用叉子插在中間,來固定某一片果肉。中心部位比較硬,但是可以食用的,也對健康有益。
你也可以切去中間硬的部分,這樣切片就變成圓環了。可以用圓形餅乾模型之類的模具切除。
2、將菠蘿切塊。首先,橫豎各一刀,將菠蘿片從中間切成四等分,之前沒挖去中心的可以現在將中間硬的部分切去。然後再將每一等分均分爲兩條,最後將每條切成方塊就行啦。一個菠蘿切塊總共約能裝4杯。
3、現在你可以享用菠蘿了。一般我們會把它放鹽水裏泡泡,以防止澀味。當然還可以加酸奶或堅果類做成水果沙拉,或者灑在水果蛋糕上。
-
自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
-
仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
-
如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
-
怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...