適合小孩吃的蝦的做法
1、芝士蝦球。先將蝦去殼洗淨,後將其剁成蝦泥,再加入鹽、胡椒粉、澱粉等調料攪拌均勻。再將芝士切成小片放在一旁,然後在手上抹點油,取一勺蝦球放入手心,包上芝士片,將其搓成球。將弄好的蝦球沾滿蛋液後,就可以放入熱鍋裏煎炸,注意一下在蝦球成型後,滾動鍋以防粘鍋。等到蝦球金黃熟透後,即可控油撈出食用。
2、蝦仁豆腐。將蝦清理乾淨,再將豆腐放入鍋中滾煮一番撈出,將其切成一小塊備用。將鍋燒熱後,將蝦仁煮至一半,再將豆腐放入一起煮熟即可。這道膳食營養美味,有容易消化,十分適合小孩食用。
3、香酥椰味蝦。首先最基本的是要將蝦去殼進行清理,然後清洗乾淨、瀝乾水分,並放入黑胡椒等配料醃製幾分鐘。然後將其粘上一層澱粉再裹上一層蛋液,然後再沾上椰子粉即可。將這些裹好的蝦仁放入油鍋中煎炸至酥脆即可出鍋食用。
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...