爲什麼菠蘿是苦的

1、菠蘿壞了。正常新鮮的菠蘿吃起來是沒有苦味的，但如果家裏的菠蘿買回來之後沒有放入冰箱中保存，之後吃的時候菠蘿變苦了的話，很可能是因爲菠蘿變壞而導致的。

2、菠蘿放置不當或者是放置時間過久導致出現了細菌滋生的情況，從而使得口感變苦。像這種帶苦味的菠蘿是不建議再繼續食用的。