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羊肉青菜湯怎麼做

1、準備材料:羊肉片250克、粉條適量、油菜4棵、苦菊1棵、排骨調料包半包、大蒜適量、蔥花適量、姜1塊;

羊肉青菜湯怎麼做

2、油菜、苦菊焯水,羊肉片也焯水快速撈出,青菜焯好過遍涼水擠出水分,羊肉片用開水洗一下撈出;

3、準備蔥薑蒜,放入排骨調味料放入蔥薑蒜添湯,放入粉條煮開;

4、粉條八成熟先放油菜,放入羊肉片,最後放入苦菊,煮熟盛出即可。

標籤:青菜湯 羊肉