燉湯裏面加什麼材料最好
1、食材準備:排骨,蟲草菇,薏米仁,蔥段,食鹽
2、做法步驟:新鮮排骨洗淨血水,與冷水一起下鍋,焯透後撈起備用;重新起鍋加冷水,下排骨,開火;鍋中湯煮沸後,轉中小火慢燉20分鐘,期間把薏米仁清洗乾淨、蟲草菇去根洗淨,20分鐘後把薏米仁和蟲草菇一起下入鍋中,加蓋,繼續小火慢燉1個鐘左右,燉至排骨酥爛、薏米開花即可,出鍋前加入少量食鹽,攪拌均勻,撒上蔥段。
3、湯品特色:這道湯口味鹹鮮,以蟲草菇和排骨入味,蟲草菇搭配新鮮排骨煲湯,有保健養身的作用。而薏米仁味甘、淡,主要是輔助食療,這道湯加鹽的時候儘量少放些,能更好地突出湯的鮮美。
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
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炒蘆筍要不要焯水
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