包餃子剩下的麪糰怎麼處理,包餃子剩下的麪糰能做什麼
1、可以做成烙餅,首先把麪糰擀成薄餅,然後倒入植物油,可以加點芝麻油沾上芝麻,加點鹽和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙餅。
2、可以做成餡餅,首先把麪糰擀成薄餅,然後包裹和好的餡料煎製成餡餅。
3、可以做成疙瘩湯,將麪糰揪成一個個小團團,再加一些蔬菜做成疙瘩湯。
4、可以擀成麪條,之後也可以用麪條做成麪湯。
5、可以做成手抓餅,首先將麪糰擀成薄餅,加雞蛋煎熟,然後裹上生菜、煎熟的午餐肉、火腿,再加少許番茄醬做成手抓餅。
6、如果不急着處理剩下的麪糰的話,還可以選擇將麪糰放冰箱冷藏。首先在面塊上撒上面粉,然後用保鮮薄膜進行包裹,接着放置在冰櫃的冷藏櫃中進行保鮮冷藏。如果不放在冰箱的話,面塊容易與空氣接觸發酵、發酸,從而導致麪糰變質。而採用保鮮薄膜的作用爲防止面塊變幹,而導致影響面塊的口感。
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...