茶樹菇燉排骨

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬小排：350克;茶樹菇：30克; 胡蘿蔔: 半根; 姜：4片;食鹽：3克;水：適量;

茶樹菇燉排骨的做法

排骨切塊洗淨備用

茶樹菇提前半小時泡發好

胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好

鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗淨排骨表面浮沫

將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏，加入適量的水

最後把內盅放入電燉盅裏，蓋上蓋子，加入適量的水

調到筋骨鍵

四小時後聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃