豬肚和什麼煲湯最好，豬肚和什麼煲湯

1、豬肚和山藥、芥菜煲湯。

2、原材料：山藥50克，豬肚150克，芥菜50克，姜10克，清湯1200克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

3、豬肚剔淨汆水，山藥、芥菜洗淨待用。

4、取淨鍋上火，放入清湯、山藥、豬肚、姜、芥菜大火燒開轉中火煲45分鐘調味即成。