香蕉杯子蛋糕如何做
1、食材:雞蛋4個、低筋麪粉80克、香蕉1根(166克)、玉米油30克、牛奶55克、白糖40克(蛋黃10克、蛋清30克)、鹽1克。
2、將香蕉壓成泥。
3、香蕉泥、牛奶、鹽、白糖、玉米油拌混勻。
4、分離雞蛋,將蛋白裝入無油無水的碗裏,蛋黃裝入第三步驟的牛奶、香蕉混合液裏。
5、先160度預熱烤箱,現在來打蛋白,白糖分三次加入蛋白裏。
6、用電動打蛋器打至提起打蛋器出現小尖角。
7、用電動打蛋器打蛋黃液。
8、打至混合均勻。
9、篩入低筋麪粉,用切拌刀切拌至無干粉,無顆粒。
10、挖三分之一的蛋白泡到蛋黃糊裏切拌勻。
11、再將蛋黃糊倒回蛋白泡裏,切拌勻。
12、倒入事先準備好的紙模裏八分滿。
13、送入預熱好的烤箱,中層,烤箱調至150度烤26分鐘。
14、上色滿意即可,香蕉杯子蛋糕就做好了。
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
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