清燉牛肉蘿蔔湯竅門做法
特色美食1.58W
1、用料:牛肉500克,白蘿蔔500克,蔥2節,鹽,料酒,植物油,香菜各適量
2、牛肉洗淨瀝乾,切成大塊。
3、蘿蔔去根頂洗淨,切成滾刀塊,
4、蔥洗淨切段。
5、鍋置火上放入植物油,用旺火燒熱。
6、倒入牛肉翻炒5分鐘。
7、加料酒燜燒10分鐘,至香味溢出。
8、倒入砂鍋裏,一次性加入冷水將牛肉浸沒,
9、旺火燒開加入蔥節及料酒,
10、放入蘿蔔。
12、煮到牛肉和蘿蔔酥爛,加鹽攪拌均勻。
13、出鍋撒香菜。
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枇杷冰糖的醃製方法
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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燉牛肉有什麼訣竅
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